Pausenrezept: Ayurveda Sommer-Couscous statt Geburtstagstorte

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Geburtstag im Sommer und keine Lust auf Cremetörtchen? Üblicherweise gibts zum Geburtstag Kuchen oder Sahnetorte. Ist das bei Euch auch so? Bei den derzeitigen sommerlichen Hochtemperaturen war mir weder danach den Backofen in Betrieb zu nehmen, noch nach kühlschrankkalter Joghurtschnitte. Also habe ich mich dazu entschieden, ein Stück Ayurveda zu servieren. Ein ayurvedischer Couscous ist …

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